红丝绒杯子蛋糕的做法，红丝绒杯子蛋糕怎么做

“红丝绒是款重油磅蛋糕，和奶油蛋糕的口感完全不同.口感相比较而言更扎实但又比普通磅蛋糕口感要绵润.为了健康，把里面的色素改成了最为天然的红曲粉，成品颜色非常靓丽。蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红丝绒杯子蛋糕的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、黄油融化后，加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀

• 3、依次加入鸡蛋，细砂糖，白醋，每一次加入都要用打蛋器搅拌均匀

• 4、另一只碗中混合所有的粉类，低粉，红曲粉，小苏打，盐混合均匀后筛入到上一步的液体中

• 5、用打蛋器搅拌均匀，成顺滑的乳霜状即可

• 6、（此时预热烤箱160度）分装入硅胶杯子蛋糕模具中，八分满左右

• 7、放入预热好的烤箱中，大约20分钟左右。可用牙签插入检测，如无蛋糕糊粘在牙签上即可。

• 8、成品

• 9、成品

• 10、成品