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巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做

烘焙2.32W
巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做

有奶油味的蛋糕,加了巧克力在里面味道更是香浓。

食材明细

主料
  • 6寸戚风蛋糕 (1个)
  • 淡奶油 (250克)
  • 巧克力 (适量)
辅料
  • 白糖 (35克)
  • 蜜枣 (适量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力奶油蛋糕的做法步骤

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做 第2张

    1、6寸的戚风蛋糕分成两块,蜜枣切开。

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做 第3张

    2、淡奶油加糖隔冰水打发,装进裱花袋里。

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做 第4张

    3、取一块蛋糕抹上奶油,上面放上蜜枣。

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做 第5张

    4、盖上另一块蛋糕,抹上奶油。

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做 第6张

    5、巧克力隔水融化,抹在奶油上面。

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎么做 第7张

    6、用曲奇裱花嘴随意的裱上花,就可以了。

小窍门

1、可以根据自己的喜好裱花。
2、上面可以加点芒果、樱桃等水果