黄金酥皮辣肉饼的做法,黄金酥皮辣肉饼怎么做
“话说那袋印度飞饼已经买了好久了,之前买来是为了做蛋挞,但一直懒得把烤箱抬出来(宿舍地方小,所有东西都本着节省空间的原则堆放着)。但总不能把好好的飞饼就这么放着吧,我还要积极响应美食家春游踏青的号召呢~~平时吃多了甜的,什么蛋挞、香蕉派,今天就用它来做个咸的东西吃吃。究竟用它来做什么呢?——黄金酥皮辣肉饼”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金酥皮辣肉饼的做法步骤
1、准备好肉酱的材料:香辣酱和肉馅。
2、将肉馅和香辣酱拌在一起,搅匀。
3、将飞饼擀薄,可撒点干面粉防粘案板。
4、将擀好的飞饼在四边各切两刀,注意连接处不要划断。
5、将辣肉馅涂在饼上。
6、依次将饼的每片面叠上去。
7、最终叠成一个小饼坯,略按扁。
8、入烤箱,170度烤25分钟即可。
9、随时盖锡纸,以防上色过重。
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