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黄金肉饼的做法,黄金肉饼怎么做

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黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
调料
  • 面包糠 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄金肉饼的做法步骤

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第2张

    1、肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、蚝油、酱油和淀粉。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第3张

    2、把肉馅拌匀。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第4张

    3、八角、姜片、花椒和葱段加入热水浸泡。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第5张

    4、肉馅中分次放入葱姜水打上劲。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第6张

    5、打上劲的肉馅。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第7张

    6、电饼铛预热刷油。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第8张

    7、取适量肉馅搓圆放入面包糠中。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第9张

    8、轻轻压成肉饼,两面沾面包糠。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第10张

    9、放入电饼铛中。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第11张

    10、煎至两面金黄即可。

  • 黄金肉饼的做法 黄金肉饼怎么做 第12张

    11、成品图。