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核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做

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核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做

看见姐妹们用面包机,心里那个着急啊,手工揉面,夏天真的是让人一想就怕,面包机揉面,虽然时间上面有些长,但是对于我这种比较懒得人来说,还是蛮喜欢的。嘿嘿,败回来就开始做了,妈妈喜欢吃里面有坚果的,我索性放了核桃、杏仁、腰果、开心果。但是最后能吃出来的只有核桃,其他三个不知道哪里去了。嘿嘿,这个吐司算是做到现在吐司来说,消灭的最快的!

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (300g)
  • 黄油 (30g)
  • 酵母 (4g)
  • 鸡蛋 (30g)
辅料
  • (120g)
  • 奶粉 (15g)
  • 细砂糖 (45g)
  • (3g)
  • 坚果碎 (50g)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 高级 (难度)

核桃坚果吐司的做法步骤

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第2张

    1、来张照片吧

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第3张

    2、除黄油外,所有放进桶内揉15分钟

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第4张

    3、加入黄油,按揉面2,揉35分钟

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第5张

    4、揉到出膜

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第6张

    5、四种坚果放烤箱烤一下,因为核桃是生的,所以我索性把四种都放进去烤了一会

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第7张

    6、切碎

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第8张

    7、倒入揉好的面团中,继续揉5分钟

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第9张

    8、揉好后,我又拿出来摔打了一会,这步是听米芽老师的,绝对需要!!

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第10张

    9、看看怎样呢

  • 核桃坚果吐司的做法 面包机版——核桃坚果吐司 核桃坚果吐司怎么做 第11张

    10、还行吗,米芽老师?

小窍门

不管怎么说,第一次用面包机做面包还是挺成功的,因为里面放了坚果,十分香!!以后慢慢摸索,慢慢学习!!