面包馒头的做法 变废为宝之二--面包馒头 面包馒头怎么做

“有时候做水煎包，总是剩下很多面团不知道还能做怎么.....现在我就用剩下的面团来做几道小食。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

面包馒头的做法步骤

• 1、干酵母加少许40°度的温开水化开

• 2、面粉加化开的酵母水和成面团放温暖处发酵到2倍大（我这是水煎包剩下的面团放在冰箱里1天了）

• 3、操作板上面粉，面团置于皮肤上，擀成长形圆柱，用刀等分的切成小块.

• 4、（还做了个月饼形的）锅烧开水，把馒头生胚码上蒸笼里蒸15分钟即可

• 5、面包.

• 6、馒头.