香甜口袋饼干怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

口袋饼干是一款以鸡蛋 、炼乳、奶粉以及淡奶油为主要原材料制作而成的饼干小吃。制作过程较为简单易操作，具有色泽金黄、口感酥脆，香甜可口等特点。造型多样，具有较为小巧的体积，方便携带和食用，是随身小零食之一。鲜浓的奶香味，备受小孩子们的青睐。

主料

炼乳 ：70
鸡蛋 ：1个
奶粉 ：40
淡奶油 ：90

辅料

盐 ：1

具体步骤

1.鸡蛋打散，加入奶油，炼乳，搅拌均匀。

2.筛入奶粉，低粉，盐，搅拌成团。

3.用擀面杖擀成约7mm的面饼，放入冰箱冷藏半小时以上。

4.切成大小均匀的小方块，摆入烤盘。

5.烤箱预热180度，烤约25分钟，至表面上色。

烹饪技巧

这个方子可以烤正方形的烤盘，两盘面团不要过度搅拌，成团就行饼干微甜，喜欢甜的朋友，可以加入适量糖粉。