自制口袋饼怎么做又香又好吃
主料
面粉 :250辅料
盐 :适量芝麻 :适量
鸡蛋 :2个
油 :适量
西芹 :适量
萝卜爽 :适量
具体步骤
1.先把面粉和成这样、放置20分钟
2.分成小剂
3.再把它擀开
4.像这样
5.准备好芝麻加一点油
6.再把芝麻涂到面皮里(这样比较香,没有芝麻也可以只放油)
7.然后在两边粘一点水(防止裂开)
8.对折
9.把两边按好(上面那头不用按,像这样把下面的剂子全部做好)
10.锅内放一点油,把做好的面皮放进去
11.每10秒翻一面
12.把两面煎成金黄就可以了(我的有点焦了、嘻嘻)
13.出锅
14.然后把上头打开
15.把准备好的馅放进去(我的是西芹、鸡蛋和萝卜爽。也可以放自己喜欢的馅)
16.完成了
。。
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