美味美帝巧克力软曲奇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

貌似好久没有吃点心了啊，饼干之类的，趁周末有空，感觉要做个美帝巧克力软曲奇来试试，好久没有做过点心了，手法有点生疏了，弄了好一会，担心不好吃的，但是，结果出乎意料，外酥里嫩，很好吃的，家里人都很喜欢吃呢，再去配杯奶茶，享受生活吧。

主料

红糖 ：适量
白砂糖 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
小叔打 ：适量

具体步骤

黄油室温软化，加入红糖，白砂糖

鸡蛋一个，敲在另一个容器内；

打蛋器搅拌均匀即可，无需过度打发

分次倒入鸡蛋液

将鸡蛋液充分搅打融合，在倒入下一次蛋液

直到混合好所有的蛋液，在把盐放进去，继续搅拌

热水倒入小苏打里，搅拌均匀后倒入黄油中

筛入面粉

在加入巧克力豆

用刮刀搅拌均匀

用勺子挖一勺面糊

.铺在烤盘上

直至弄完所有的面糊，大小尽量均匀

烤盘放入预热好的烤箱，170度11分钟

烤好后取出，放在烤盘上晾凉

咬开看看内部组织，外酥里嫩