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巧克力豆软曲奇怎么做又香又好吃

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

无盐黄油 :60
白砂糖 :60
鸡蛋1个
红糖 :10
盐 :1
低筋粉 :115
可可粉 :10
小苏打 :2

辅料

装饰用巧克力豆 :适量
香草精 :3~4滴

具体步骤

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第3张

2.1.黄油隔水融化

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第4张

3.融化后的黄油中加入白糖、红糖、盐搅拌均匀,(有香草精这步可以加入香草精啦)

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第5张

4.再加入鸡蛋搅拌均匀

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第6张

5.筛入低筋粉、可可粉、小苏打搅拌均匀

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第7张

6.最后加入巧克力豆搅拌均匀

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌成团

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第9张

8.搓成2cm直径的小球间隔4-5cm摆放在烤盘上,我的有点儿距离近了

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第10张

9.表面用巧克力豆装饰一下,多少随意

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第11张

10.预热烤箱,190℃ 9分钟左右

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第12张

11.出炉啦~

巧克力豆软曲奇怎么做好吃又简单 第13张

12.包装好也是很高大上吧~

烹饪技巧

我没有香草精,就没有放,不知道有什么区别,这样也很美味!