自制抹茶糯米糍怎么做又香又好吃
美食菜谱1.78W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :150ml
炼奶 :60
糖粉 :60
粘米粉 :30
豆沙馅 :适量
抹茶粉 :5
主料
糯米粉 :120牛奶 :150ml
炼奶 :60
糖粉 :60
粘米粉 :30
豆沙馅 :适量
抹茶粉 :5
辅料
椰蓉 :适量具体步骤
1.除豆沙馅和椰蓉之外的所有粉和奶类放一起。
2.搅拌至没有颗粒。
3.盖上保鲜膜上锅蒸20分钟左右。
4.戴上一次性手套,最好手套上再抹点油,将蒸好后揉成面团,取一小块搓圆压扁,然后包上豆沙馅,收口后再搓圆下。
5.放椰蓉里滚一圈。
6.成品~
戴一次性手套很有必要哈~
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