我的肉丝木耳打卤面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

作为一个喜欢吃面食的人来说，研究各种面食的做法是一种乐趣，美食让生活更美好，我的肉丝木耳打卤面做法简单，味道鲜美，是一道十分美味的面食。肉丝口感鲜嫩，加上口感富有嚼劲和弹性的面条，就着鲜美的汤，吃起来让人回味无穷，喜欢的小伙伴，赶快行动起来吧。

主料

五花肉 ：适量
木耳 ：适量
菠菜 ：适量

辅料

榨菜 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
鸡精 ：适量
酱油适量 ：适量

具体步骤

肉切丝，木耳发好切小块，面条煮好过凉水，菠菜过水，榨菜切碎。

热锅凉油下肉炒至变色下木耳，加入葱花蒜末炒香，一小勺白糖，盐，鸡精用酱油调成汁，加开水冲淀粉。勾芡。出锅肉卤！

浇在面上，放上烫好的青菜，切碎的榨菜，还有葱香菜辣椒根据自己口味加入。第一次写忘记拍过程。不过真的很好吃营养丰富哦。我还加了个蛋饼！

色香味哦。我没有花生米了家里，不然加点更美味