美味肉丝木耳打卤面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

肉丝木耳打卤面味道清新美味，做法非常的简单易学，非常适合新手。里面的食材富含丰富的蛋白质和维生素，能补充人体一天的营养所需，是非常受欢迎的美食呢，面食又非常的筋道，口感非常的爽滑软香。特别是北方人尤其的喜爱面食。营养价值高，且耐饿。

主料

五花肉 ：适量
木耳 ：适量
菠菜 ：适量

辅料

榨菜 ：适量
辣椒 ：适量
油盐 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

肉切丝，木耳发好切小块，面条煮好过凉水，菠菜过水，榨菜切碎。

热锅凉油下肉炒至变色下木耳，加入葱花蒜末炒香，一小勺白糖，盐，鸡精用酱油调成汁，加开水冲淀粉。勾芡。出锅肉卤！

浇在面上，放上烫好的青菜，切碎的榨菜，还有葱香菜辣椒根据自己口味加入