美味木耳肉丝四季豆怎么做又香又好吃
富含铁质新鲜细嫩可口的木耳,搭配着维生素丰富的四季豆和蛋白质丰富的瘦肉烹饪,一道风味独特又美妙无比的木耳肉丝四季豆让人享受不已。搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭食用更是美妙无比。所以喜爱美食的朋友绝对不能错过的~
主料
黑木耳 :100四季豆 :100
瘦肉 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
红椒 :适量
具体步骤
瘦肉切细条,然后加入酱油、花生油、食盐、胡椒粉拌匀。黑木耳、红椒切丝,蒜头、生姜切片待用,四季豆摘去筋络,然后切成丝
不粘锅倒入油烧热,放入肉丝炒至转色。另锅热油,把蒜、姜片炒香后加入豆角丝大火翻炒2-3分钟,加红椒、黑木耳丝继续翻炒片刻,调入食盐炒匀,后加入肉继续大火翻炒1-2分钟即可。
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