美味可口的茭白肉丝木耳怎么做又香又好吃
美味可口的茭白肉丝木耳是一道传统的特色菜肴,这道菜肴五颜六色的外观就足以深深吸引住你,闻着它的香浓香味口水就直流呢,这道菜肴的味道非常非常的美味,一定会让你停不住嘴哦,而且这道菜肴也是特别下饭呢,这道菜肴的做法特别简单易学。
主料
里脊 :100茭白 :100
木耳 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
泡椒 :适量
青椒 :适量
红椒 :适量
小葱 :适量
生姜 :适量
料洒 :适量
香醋 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.猪肉、茭白、木耳、青红椒、生姜、泡椒切丝
2.肉丝加料酒、姜丝、生抽拌匀
3.热锅下油下肉丝炒熟盛出来
4.锅内留油放姜丝和泡椒炒出香味
5.下茭白丝
6.下木耳丝
7.放盐
8.放青红椒线
9.放香醋
10.放蚝油
11.出锅前放小葱段
1、喜欢偏甜口感的人可适当加点白糖味道更好。
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