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鲜香的秋葵炒虾怎么做又香又好吃

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

这道鲜香的秋葵炒虾是我个人非常喜欢吃的一道菜,是本身秋葵的味道就十分的新鲜,而且它的口感远长的清爽可口,再加上虾仁营养丰富,口感也十分的细腻,两者搭配起来简直就是绝配,很适合用来当做下饭菜,你是不是也很心动的呢?那就赶紧跟着小编来试一试吧,

主料

秋葵 :3根
银耳 :40

辅料

熟海虾仁 :适量
蒜末 :适量
姜末 :适量
芝麻油 :适量
鲜鸡汗 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材。

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第3张

2.秋葵去蒂切成斜刀薄片。

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第4张

3.入加了淡盐水的沸水中略焯即捞出投入凉水中过凉捞出备用。

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中放适量油加入蒜末煽炒出香味。

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第6张

5.加入秋葵快速翻炒。

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第7张

6.加入熟海虾仁快速翻炒。

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第8张

7.加入银耳略炒t。

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第9张

8.加入盐炒匀关火。

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第10张

9.加入芝麻油。

鲜香的秋葵炒虾怎么做好吃又简单 第11张

10.加入鲜鸡汁调味出锅。

烹饪技巧

1、秋葵不能入铁锅铜锅中,虽营养不会改变,但会变黑。2、我家中正好有吃剩的白酌虾,所以直接用了,如果没有,请直接将生虾仁炒后再加秋葵即可。