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百吃不厌的蒸豆腐怎么做又香又好吃

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐300

辅料

花椒油 :适量
香油 :适量
李锦记蒸鱼豉油 :适量
白醋 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜汁 :适量

具体步骤

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.食材

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐切厚片码好

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.冷水蒸10分钟左右 把盘子里的水倒出

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.放花椒油 盐适量

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.芝麻油 姜汁 适量

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.放白醋适量

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.酱油适量

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.再次蒸二分钟佐料吸收 出锅

百吃不厌的蒸豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.撒葱花就可以上桌了

烹饪技巧

蒸好的豆腐一定把水倒掉豆腐片切厚些口感