百吃不厌的白菜烧油豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

要说什么菜是以前吃，现在依旧喜爱程度不变的，那就非百吃不厌的白菜烧油豆腐莫属了。以前总是喜欢在家买很多的白菜，变着花样的做菜吃，左研究一个，右研究一个，吃下来还是白菜烧油豆腐比较好吃，蔬菜和豆制品的结合，味道香，口感又好

主料

白菜 ：半颗
油豆腐 ：半碗

辅料

肉 ：1小块
葱 ：1小根
盐 ：1大勺
酱油 ：2勺
蒜 ：5瓣
五香粉 ：半勺
干辣椒 ：2个

具体步骤

1.材料准备下

2.白菜切成豪放的长条

3.肉是不能少的，切片。葱蒜切片

4.锅热，放油，中火下葱蒜辣椒，肉，煸香

5.接着下入豆腐和白菜，翻炒到白菜微软

6.接着放入一勺盐

7.再放酱油，翻炒均匀

8.最后在放入一碗水，炖十分钟左右就可以了。

9.炖好的油豆腐里面一咬满口的汤汁，丹霞的推荐真真是不错的。

10.下饭绝配

烹饪技巧

不需要炖时间久，那样豆腐会炖烂的不喜欢辣椒可以不放哦