百吃不厌的腐乳葱花饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：250
腐乳 ：3块

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.腐乳，葱花准备好，葱花里面加一点点的盐和油拌均。

2.用沸水和面，搅成絮状。

3.加一点橄榄油和均。

4.和好的面团醒半个小时。

5.将和好的面团擀成长方形的大饼。并均匀的抹上腐乳。

6.撒上葱花

7.从小至上卷起。成卷状。

8.切成小剂子。

9.将剂子立起，直上直下按下成饼状。

10.按好所有的饼饼，准备开烙

11.电饼铛预热后，涂上油，入饼开烙，烙四分钟翻面。

12.翻面后加一点点清水后盖盖再烙四五分钟，即熟。

烹饪技巧

用开水和面，较软的面。