低脂低卡版丸子烧，怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道低脂低卡版丸子烧 你它和普通的丸子的材质是不太一样的，里面主要是以蛋白质含量比较高的豆腐为主食材，在里面加入一些芹菜香菇和洋葱等等，让他的脂肪含量比较低，而且营养也会非常的高，口感吃起来会更加的酥脆，赶紧跟着小编来试一试吧。

主料

豆腐 ：适量

辅料

芹菜 ：适量

具体步骤

北豆腐洗净碾碎备用

将胡萝卜，芹菜，香菇，洋葱切丁后加入豆腐碎中，加入七味粉，胡椒，酱油等调料调味

将面粉和鸡蛋液倒入豆腐料中拌匀

开中小火，在锅中抹一层薄油，将豆腐滚成大小适当的丸子状后放进锅中

等丸子底部定形后再翻动，使其均匀受热至定形

丸子成金黄色后关火

挤好沙拉酱和照烧酱，撒上木鱼花就变成跳舞的小丸子了