美味笋香鸭子锅怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

美味笋香鸭子锅做法跟一般的美食一样，但是它的做法确是非常的简单易操作，这道美食里面的食材非常丰富，营养也颇为丰富，蛋白质，维生素等等人体所需的的营养物质都有，这道美食还可以当做早餐和家人一起食用，真的特别方便，实惠。关键吃起来还特别的安全和干净呢。

主料

鸭肉 ：500

辅料

油 ：适量
蒜头 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

1.鸭子处理干净，然后切块放电饭锅内。

2.加入姜片，料酒，盐和适量的水，水不要过多，只要稍没过鸭肉即可，慢炖1个小时。

3.这是煮好的鸭子放一旁备用。

4.笋切片入开水锅中焯过。

5.然后倒入事先煮过的鸭子里面。

6.加入生抽，盐和五香粉再煮一个小时即可。

7.盛出就可以享用了！

烹饪技巧

鸭肉炖熟即可，不要炖太烂了，以免影响口感！