美味可口的香辣鸭头鸭脖子怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟

美味可口的香辣鸭头鸭脖子是一道非常受大众喜爱的特色菜肴，这道菜肴也是大众喜欢做为零食吃的一道菜肴呢，它的粉丝们简直就是非常的多呢，它的味道一定会让你对它爱的无法自拨的哟，这道菜肴的做法是非常的简单易学的哦！动起手来吧。

主料

鸭脖子 ：适量
鸭爪 ：适量
鸭头 ：适量
鸭翅 ：适量

辅料

八角 ：适量
花椒 ：适量
桂皮 ：适量
香叶 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
干辣椒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.头和脖子处理下，开水烫。

2.用姜蒜和醋先腌半天。

3.配料

4.先把姜蒜和干辣椒下油锅爆香，再放入其他佐料加水煮大概十分钟。因为佐料不多所以我没用佐料袋。

5.加入腌好的食材大火煮开，再转小火煮10分钟左右，倒入高压锅煮。

6.高压锅倒出来我又放锅里煮了10分钟，捞起装盘。

7.开吃。美味的开胃菜。