可口的抹茶漩涡土司怎么做又香又好吃
有没有和我一样对抹茶爱之入骨的抹茶粉们,那我要极力推荐这一道抹茶漩涡土司,适合做早餐,适合做下午茶,配上一杯牛奶,抹茶味弥漫在嘴里,整个心都要融化了,那种幸福感,很多抹茶粉们一定会懂。这款土司的做法简单材料准备也不难,有兴趣的朋友们可以试试看哟。
主料
高筋面粉 :250纯牛奶 :130
辅料
盐 :2若竹抹茶粉 :3
奶粉 :10
鸡蛋 :1个
黄油 :15
酵母 :4
砂糖 :20
具体步骤
1.如图,液体盐糖先放,面粉酵母后放。(我是两个的量)
2.搅拌15分钟
3.放入黄油继续搅拌10分钟
4.三分之二的白面团滚圆一发
5.三分之一揉入抹茶粉(手揉,机器不行)
6.滚圆开始一发
7.一发至两倍大,排气后滚圆静置松弛15分钟
8.如图,擀成一大一小两片,由上至下卷起
9.我弄了俩款,放入烤箱开始二发
10.发至九分,烤箱提前预热。
11.180℃烤40分钟,出炉脱模侧放。
12.漂亮的螺旋纹。
1.我是最后5分钟取出三分之一面团揉入抹茶粉。2.酵母避开盐糖3.液体的量根据面团的吸水性自由掌控。4.发酵看状态,没有非常固定的时间。全由温度说了算。
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
杯蛋糕的做法,杯蛋糕怎么做
食材明细主料低筋粉(1/2CUP1汤匙)蛋(两只)辅料香草香精(1/4茶匙)食油(3茶匙)澄汁(3茶匙)配料糖(15G)柠檬酸或白醋(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯蛋糕的做法步骤1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。2、将两只蛋打开,漏...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...