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香甜可口的果干坚果吐司怎么做又香又好吃

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

吐司,就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。把果干和坚果同时卷入吐司做的果干坚果吐司,吃的是后有果干的香甜,还有坚果的松脆,是不是双重口感呢~

主料

高筋面粉260
葡萄干 :10
核桃 :3个
花生仁 :10
蔓越莓 :10

辅料

玉米油 :20
白砂糖 :10
食盐 :1
酵母 :3

具体步骤

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.加入少许的清水,放入玉米油和酵母粉。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.放入高筋面粉。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.对角线放盐和白砂糖。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.开始第一次和面程序。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.可以轻松的套出手膜。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.室温发酵至两倍大。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.拿出来面团排气。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第9张

8.分为两个面团,松弛15分钟。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第10张

9.松弛面团的时候准备好坚果和果干。其中核桃和花生在160度的烤箱中烤10分钟,超级香。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第11张

10.将其都切成小块儿。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第12张

11.拿一个面团,擀开成橄榄状,横放。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第13张

12.撒点儿切碎的食材。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第14张

13.收口包好。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第15张

14.两个面团都做好放在吐司盒中。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第16张

15.烤箱中放入一碗热水,进行二发。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第17张

16.二发至吐司盒的7~8分满。

香甜可口的果干坚果吐司怎么做好吃又简单 第18张

17.盖上吐司盒的盖子,预热烤箱,上下火170度45分钟即可。

18.烤好以后焖一小会儿~

19.稍微放凉。

20.在桌子上一磕,就可以轻松脱模。

21.果干很丰富~

22.可以开吃啦~

烹饪技巧

1.烤箱设置仅供参考哈。2.果干、坚果之类的大家可以换成任意喜欢的。