千味醉

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鲔鱼蛋杯怎么做又香又好吃

鲔鱼蛋杯怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋5个
金枪鱼罐头 :三分之一罐

辅料

橄榄油 :少量
盐 :少量
黑胡椒碎 :一丢丢
罗勒碎 :一丢丢装饰
蛋黄 :一丢丢装饰
金枪鱼鱼子酱 :一丢丢装饰
西兰花一丢丢装饰

具体步骤

1. 冷水下锅。水沸后5分钟左右即可下进凉水了 不要太过头 对半切后底座再一小刀 能坐稳 蛋黄抠出。加上三分之一左右金枪鱼。喜欢吃就多放有木有。尽量少罐头水 如果没有橄榄油的话就加点儿。和馅用。

2. 蛋黄金枪鱼中加橄榄油,少盐,黑胡椒碎 搅拌均匀 放入蛋杯

3. 上撒罗勒碎。进预热烤箱170度1到2分钟 上层。或者用火枪喷热表面。为了蒸干水分 吃起来口感好。西兰花煮熟。切丢丢坨

4. 加西兰花和金枪鱼子酱装饰。馅我放多了金枪鱼。就做了两个小鱼出来。。。

烹饪技巧

各种你喜欢的装饰。发挥你想象心情美美的走起!