鲔鱼蛋杯怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :5个金枪鱼罐头 :三分之一罐
辅料
橄榄油 :少量盐 :少量
黑胡椒碎 :一丢丢
罗勒碎 :一丢丢装饰
蛋黄 :一丢丢装饰
金枪鱼鱼子酱 :一丢丢装饰
西兰花 :一丢丢装饰
具体步骤
1. 冷水下锅。水沸后5分钟左右即可下进凉水了 不要太过头 对半切后底座再一小刀 能坐稳 蛋黄抠出。加上三分之一左右金枪鱼。喜欢吃就多放有木有。尽量少罐头水 如果没有橄榄油的话就加点儿。和馅用。
2. 蛋黄金枪鱼中加橄榄油,少盐,黑胡椒碎 搅拌均匀 放入蛋杯
3. 上撒罗勒碎。进预热烤箱170度1到2分钟 上层。或者用火枪喷热表面。为了蒸干水分 吃起来口感好。西兰花煮熟。切丢丢坨
4. 加西兰花和金枪鱼子酱装饰。馅我放多了金枪鱼。就做了两个小鱼出来。。。
各种你喜欢的装饰。发挥你想象心情美美的走起!
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