千味醉鲔鱼饭怎么做又香又好吃
美食菜谱2.84W
主料
美国长米 ：200公克油渍鲔鱼罐 ：1罐
素肉松 ：15公克
蒜苗 ：1支
青豆仁 ：20公克
辣椒粉 ：8公克
盐 ：5公克
辅料
具体步骤
1. 美国长米煮熟，拌入盐和3公克辣椒粉，盛盘备用。
2. 蒜苗切长段；将鲔鱼罐头中的鲔鱼肉与油分离，热锅以鲔鱼油爆香蒜苗段备用。
3. 鲔鱼肉与素肉松、青豆仁以小火略拌炒过，铺在作法1的饭上，以作法2的蒜苗段做装饰，再撒上其余辣椒粉即可。
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