千味醉

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蕃茄鲔鱼饭怎么做又香又好吃

蕃茄鲔鱼饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

白米 :2杯
蕃茄 :160公克
洋葱80公克
萝卜80公克
鲔鱼罐头 :1罐
水 :1又1/2杯
葱花 :少许
盐 :1/4小匙

辅料

具体步骤

1. 蕃茄放入滚沸的水中汆烫,去皮后切丁备用。

2. 红萝卜、洋葱洗净去皮切丁;罐装鲔鱼剥碎(罐头内汤汁保留)。

3. 白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和盐,舖上作法1蕃茄丁、作法2红萝卜丁、洋葱丁以及鲔鱼碎,按下煮饭键煮至熟。

4. 待作法3煮熟后打开电子锅拌匀,撒上少许葱花即可。