蕃茄芙蓉焗饭怎么做又香又好吃
主料
里肌肉片 :50g蕃茄 :100g
鸡蛋 :1个
蛋豆腐 :150g
洋葱 :1/2个
起司丝 :40g
白饭 :150g
酱油 :15㏄
糖 :5g
蕃茄酱 :15g
水 :150㏄
太白粉水 :15㏄
辅料
具体步骤
1. 炉作法:
2. 微波专用烤皿抹上奶油后,将饭平舖于上。洋葱切丝,与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀,用强微波加热3分钟后,淋于饭上。
3. 蛋豆腐切成条状,舖于作法2之周围,再将鸡蛋打在正中央,洒上起司丝。
4. 取一深盘加入适量的水,将烤盘置于其中,以隔水加热方式,强微波加热3分钟即可。
5. 炉作法:
6. 烤皿抹上奶油后,将饭平舖于上。洋葱切丝,与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀,再以强火加热3分钟后,淋于饭上。
7. 蛋豆腐切成条状,舖于作法2之周围,再将鸡蛋打在正中央,洒上起司丝。
8. 取一深锅先加入适量的水,再将盘子放入并加盖,以隔水加热的方式,强火加热5分钟即可。
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