自制水鸭子汤怎么做又香又好吃
鸭肉搭配不同的调味料制作成了水鸭子汤,其中鸭肉的作用是提供大量的营养物质,同时配料也为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来水鸭子汤的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人,让人十分想吃。水鸭子汤十分有利于身体,是非常有利于健康的一种美食。大家可以按照步骤制作这道菜。
主料
水 :3000水鸭子 :1只
辅料
党参 :1条姜 :10~12片
莲子 :10
核桃 :3个
茨实 :10
北芪 :10
淮山 :3片
枸杞 :10
盐 :少许
桂圆 :15
具体步骤
1.所有药材洗干净
2.鸭子洗干净
3.姜去皮,洗干净,切片
4.放入鸭子和姜片,大火烧开后转小火煲1.5~2个小时左右即可
1、如果喜欢甜的可以放个蜜枣。
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