秘制毛豆腐竹烧茭白,怎么做又香又好吃
这道秘制毛豆腐竹烧茭白是一道整体的味道都比较清淡鲜香的菜式。而且他的营养价值很高,里面的茭白有利于补肾,还可以治疗轻微的酒毒问题,对身体健康还是很有利的。整体菜的口感还是很不错的,很适合用来当做下饭菜。操作起来也很方便。
主料
毛豆腐 :适量辅料
茭白 :适量具体步骤
食材:毛豆(已剥壳淘洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、腐竹(已泡软清洗切段)烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
随后,加适量的清水煮开。接着,合入切好的腐竹翻动一下。
然后,加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的盐。调味煮开。
最后,煮至汤汁快要收干时,加适量的味精。炒匀,即成。
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