简单的奶油曲奇饼干怎么做又香又好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

黄油 ：250
普通面粉 ：430
糖粉 ：130

辅料

具体步骤

1. 黄油在室温下软化至用手指轻压即会凹陷的程度即可。

2. 面粉过筛。

3. 糖粉也要过筛。

4. 用搅拌器将黄油和糖粉打发。糖粉要分次加入，不要一次过把糖粉都倒进去。

5. 将面粉分次加入，轻轻拌合即可，不要太用力搅拌，不然做出来的饼干会比较硬哦。

6. 搅拌均匀后的面团。

7. 将一小团面团放在干净的案板上。我是在桌上铺上一层干净的塑料袋，因为感觉案板比较不好操作。

8. 再在面团上铺上一层干净的塑料袋。

9. 用擀面杖擀平。不需要太厚，擀成约0.2-0.3CM的厚度即可。

10. 拿开塑料袋。将不完美的边边切掉。

11. 再用刀切成块状。

12. 把切好的饼干放在铺了一层油纸的烤盘上。油纸上记得刷上一层黄油哦!

13. 我用微波炉预热180℃热风烤20分钟。

14. 完成!!!这是这个配方所做出来的量。很好吃哟~(^_^)