千味醉黄油曲奇饼干自制怎么做又香又好吃
主料
黄油 ：100低筋面粉 ：110
白糖 ：40
辅料
蛋黄 ：10柠檬汁 ：2
盐 ：1
具体步骤
1. 准备材料。
2. 将黄油切小块，在室温下放软。
3.然后与糖混合，用打蛋器打发至松软。
4.在黄油中加入蛋黄搅拌均匀，再加柠檬汁拌匀。
5.低精面粉过筛后加入黄油中拌均匀。
6.再加盐翻拌均匀，调成面糊。
7.裱花袋套入中号齿型花嘴，把面糊装入裱花袋里。预热烤箱。
8.烤盘铺上油纸，挤成圆形状。
9.放烤箱中上层上下火180度，15-18分钟，表面上色即可。
装进裱花袋也可以随意的挤成别的形状，看表面上色就可以出炉了。
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