孕妇一月食谱
当爱情遇上婚姻,便会有爱的结晶。孩子是一个家庭必不可少的组成部分。但是很多孕期妈妈由于是第一次怀孕,会有许多的不熟悉和慌张。孕妇一月食谱有什么便受到广大孕妈的关注。正确的对待怀孕,得到好的调理,能够大大增加母子二人的健康保障。
孕妇一月食谱
一、第一个月食谱补充钙质、叶酸、维生素、铁
1、钙质
牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等都含有丰富的钙质,可以预防紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等,除此之外,还可以预防宝宝的骨骼及牙齿发育不良等问题。
2、铁质
蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁,铁可以补血,帮妈妈也帮宝宝预防贫血的问题。
3、维生素及叶酸
维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸对孕妇都是不可缺的营养。可以减缓怀孕的不适,像是恶心、头痛、失眠、抽筋等。
二、清蒸鲤鱼
将鱼去鳞、肠、肚,置菜盘中,放入笼中蒸15~20分钟,取出即可食用。
三、花仁蹄花汤
将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净;对剖后砍成3厘米见方虚,花生米在温水中浸泡后去皮,葱切花,姜拍破。把大锅置旺火上,加入清水(2.5千克),下猪蹄,烧沸后捞尽浮沫,放进花生米、生姜猪蹄半熟时,将锅移至小火上,加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后,起锅盛入汤钵,撒上胡椒粉、味精、葱花即可。
四、番茄烧豆腐
先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右的长方块。锅上火,油热,放番茄片小炒片刻,随即把切好的豆腐块放人,加酱油、白糖滚几滚,待豆腐炒透即好。在炒完番茄片后,加适量清水,烧开。放人豆腐块和糖、酱油适量,加少许盐、烧透。放人少许绿色蔬菜,即可上盘。此菜红、白、绿相间,色美味鲜。番茄含有大量的维生素C,对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要,并且能刺激食欲,增加对疾病的抵抗能力。豆腐的营养价值也十分高。
五、孕妇怀孕一个月饮食宜忌
孕妇的食谱应注意合理而全面的营养,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。奶类、豆类、海产品、肉类、芝麻、木耳、动物肝脏、花生、核桃、玉米胚芽、瘦猪肉肝、蛋、蔬菜、水果类多吃。
通过上文的介绍,孕妇一月食谱有什么已不是问题。孕妈应该放轻松,积极配合医生的嘱咐,接受亲友的帮助。怀孕是一件很美好的事情,是人类繁荣昌盛生生不息的根本所在。虽然孕期会很苦很累,但是没有一个孕妈会反悔会嫌弃。
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