松软的杂果面包怎么做又香又好吃
松软的杂果面包,面包搭上干果,让我们既饱了肚子,又摄取了丰富的营养,还特方便。在做面包时,随手就加上没吃完的一点干果洒在发酵好的面团上放入面包机即可,同时丰富了营养和增添了口感上的享受。并且可以用来作为早餐或者晚餐或者休闲时来一块。
主料
面包粉 :290蜜枣 :4个
鸡蛋 :1个
红枣 :3个
辅料
盐 :1糖 :20
橄榄油 :25
核桃仁 :适量
山楂条 :适量
清水 :150
发酵粉 :3
具体步骤
1.准备好食材
2.干果切碎待用。
3.把除了干果外的食材全部放入面包桶,
4.用筷子搅拌一下,
5.把面包桶放入面包机,按英式面包程序键操作.
6.听到投料蜂鸣声,打开面包机盖,
7.放入干果,继续程序。
8.至发酵好,在表面刷些蛋液,撒些干果,
9.烘烤结束.
10.取出面包桶,冷却即可.
1、家里奶粉用完了,就没有放。如果用牛奶做味道更好。2、此款面包是中度成色。
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