诱人的香蕉杂粮坚果软欧包怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家里买的烤箱终于到货啦，这个周末终于可以在家做诱人的香蕉杂粮坚果软欧包啦。第一次做不知道好不好吃，我得邀几位我的闺蜜一起到家里来尝尝。打完电话约定好后，我来到了超市里买我需要准备的食材，面粉，黄油，酵母。一切OK就等周末的到来我们一起开工。

主料

面粉 ：200
黄油 ：适量
酵母 ：适量

辅料

水 ：适量
坚果 ：适量
蔓越莓干 ：适量

具体步骤

将香蕉用叉子压成泥备用。

蔓越莓干和各种干果都切碎备用。

将主料中除黄油外的所有材料称重放入搅拌盆中。

搅拌至面团光滑，加入软化的黄油。揉均匀即可。

最后加入蔓越莓干和综合果仁碎。

揉均匀后放温暖处发酵约1个小时。

发酵至面团是原来的两倍大小。

将做好的面团放入烤箱，面团表面喷上一层水。发酵至约1.5倍大小。

撒上适量干粉，按喜好割出花纹。放入预热200度的烤箱，中层烘烤16分钟左右。

出炉后一股香蕉味道扑鼻而来，放凉就可以吃啦。