美味的橙皮红豆沙馅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

我其实是一个比较宅的人，不喜欢出去外面疯狂购物，也不喜欢全国各地的旅游，反而喜欢和家人静静地呆在一起，或者独自一人呆在家里琢磨菜谱。这不，这次我又做了新的事物了，那就是美味的橙皮红豆沙馅，我虽然第一次做这个，但我也很喜欢它。

主料

红豆 ：500

辅料

细砂糖 ：50
糖渍橙皮 ：50
麦芽糖 ：1汤匙
清水 ：适量

具体步骤

1.将红豆洗净放入高压锅内，加入清水。

2.启动高压锅，把红豆压软绵。

3.把红豆取出直接过筛。

4.把剩下的红豆皮去掉不要。

5.过筛后的红豆很细腻。

6.不粘锅内加入植物油烧热，倒入细砂糖。

7.把糖炒至变色后倒入红豆沙。

8.然后转小火炒至红豆沙水份变干，再加入一汤匙麦芽糖。

9.再加入切碎的糖渍橙皮。

10.再次翻炒均匀。

11.最后盛出放凉后，再放冰箱保存。