美味山楂果酱面包怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

美味山楂果酱面包，这是一款十分简单易学而且美味的小吃，不管是在午后还是在宵夜都可以拿来当零食吃，而且这款小吃无污染无添加是真正的绿色小吃，不管是小孩还是老人都十分爱吃，制作方法十分简单，无需繁琐的步骤，所以赶紧行动起来吧！

主料

糖 ：27
玉米油 ：13
高筋面粉 ：280
盐 ：3
奶粉 ：6
水 ：132ml
酵母 ：3

辅料

山楂果酱 ：适量

具体步骤

1.自制山楂果酱：山楂去核，加清水，白糖煮至软烂，压成浓稠泥状即可；

2.面包机加清水，玉米油，一角加盐；

3.另一角加糖；

4.加入奶粉，面粉，面粉中间按出一个小坑，加酵母粉；

5.启动和面程序，和成面团；

6.保持在面包机中发酵至两倍大；如果室温较低，可启动发酵功能发酵；

7.充分揉排气，分成四份，揉圆；

8.包上山楂果酱；

9.像包子一样封口；

10.揉成椭圆状；

11.摆在面包机里；

12.发酵至两倍大；启动烘烤程序50分钟；

13.烤好了；

14.酸酸甜甜的山楂果酱在里面，虽然不那么有型，好吃就行啦。

烹饪技巧

原配方是加入黄油，我用玉米油代替；如果室温较低，可启动发酵功能发酵。