美味可可花朵饼干怎么做又香又好吃
好吃奶香浓郁的美味可可花朵饼干,周末在家为了打发时间,做上一盘点心,让自己和家人享受 周末安逸的时光,十分其乐融融,按自己的想法加入自己喜欢的健康的食材,饼干是个好的选择,当零食。可以少放一些糖,这样不至于太腻,而且更健康。可以存放,做闲适的小零食。
主料
低筋面粉 :适量黄油 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
盐 :适量可可粉 :适量
糖粉 :适量
具体步骤
将软化了的黄油和糖粉、盐混合,为了防止糖粉飞出来,最好将糖粉和黄油混合好,然后用打蛋器,把黄油打到蓬松状态
鸡蛋分两次放,第一次放鸡蛋,用打蛋器把鸡蛋和黄油打到充分混合
第二次放鸡蛋黄油的状态,也要打到鸡蛋和黄油充分混合
充分混合打好后
筛入低粉
用刮刀把低粉和黄油充分混合
用手搓成不粘手,光滑的圆形
用保鲜膜包住放冰箱静止半小时,室温低可以室内静止
把面团分成两个
后就可以用擀面棍擀好面团,压出形状啦,165度预热烤箱,放中层烤15分钟就可以开吃啦,烤箱温度根据自己家的调节好
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