美味可口的可可咖啡豆饼干怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味可口的可可咖啡豆饼干是一道非常有特色的点心，这道点心也是非常西式的呢，搭配了非常香浓的咖啡，就一定会让你想尝一尝它的味道呢，它的外观也是非常的漂亮的呢，这道点心的做法也是特别的简单易学，动起手来学做这道美味可口的可可咖啡豆饼干吧。

主料

黄油 ：45
全蛋液 ：15
低筋面粉 ：110
可可粉 ：8

辅料

糖粉 ：35

具体步骤

1.低筋面粉和可可粉混合过筛备用。

2.黄油软化，加入糖粉后用手动打蛋器搅拌匀。

3.再加入蛋液搅至黄油颜色变浅。

4.然后倒入混合好的低筋面粉和可可粉。

5.搅拌成面团。

6.将面团按大约每4g分一小团，搓长圆，然后用牙签按压一下，出咖啡豆外形。

7.将面团放在垫有油纸的烤盘上。

8.放入预热好的烤箱，上下火170度，烘烤20分钟即可。

烹饪技巧

1、搅拌面团时间不要过长，否则会起筋导致影响口感。2、本文中的烘烤温度仅作参考，实际根据自家烤箱的温差进行调节。