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美味的鲫鱼包肉怎么做又香又好吃

美味的鲫鱼包肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

鲫鱼包肉是一道风味独特的家常菜。鲫鱼特有的鲜甜,在煎炸之下更是风味独特,而肉沫的香甜在各类调料的调味之下更是有了更丰富的口感。鲫鱼包肉这道菜虽然制作步骤稍为繁琐,但是它色香味俱全,而鲫鱼营养丰富,因而也是值得学一学后花时间制作的。

主料

鲫鱼 :2条
肉沫 :200

辅料

生抽 :适量
糖 :适量
盐 :适量
辣椒 :适量
老抽 :适量
葱 :适量
大蒜 :适量
姜 :适量

具体步骤

美味的鲫鱼包肉怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼洗净

美味的鲫鱼包肉怎么做好吃又简单 第3张

2.拌好肉沫

美味的鲫鱼包肉怎么做好吃又简单 第4张

3.往鱼肚里嵌入肉

美味的鲫鱼包肉怎么做好吃又简单 第5张

4.下葱姜煎鱼

美味的鲫鱼包肉怎么做好吃又简单 第6张

5.放糖、生抽、老抽、盐、辣椒加水炖半小时

美味的鲫鱼包肉怎么做好吃又简单 第7张

6.撒蒜出锅