千味醉美味的泡椒鲫鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.33W
主料
鲫鱼 ：1000g辅料
大葱 ：50g豆瓣酱 ：30g
泡姜 ：100g
大蒜 ：适量
泡椒 ：200g
具体步骤
1.把鱼顺着鱼刺切几刀，不要切断，抹盐淹一会，泡姜切丝，泡椒切段，大葱切段待用
2.把淹好的鱼放锅里过下油，两年微微发黄就可以了
3.把豆瓣，泡椒，泡姜，放锅炒香，加水，能漫过鱼就可以了
4.把鱼放锅里煮，10分钟即可，快起锅的时候放上大葱
5.装碗起锅。
无
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