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意式坚果饼怎么做又香又好吃

意式坚果饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

意式坚果饼香香脆脆,富含维生素E、纤维素、卵磷脂、钙、铁、多饱和脂肪酸等多种营养成分,是休闲时光的健康零食,在聚会、休闲、惬意的时光里,于轻松和愉悦之间享受舌尖上的美妙滋味。口味脆香有嚼劲,满满的坚果、香甜的果干和脆脆的饼身完美结合。

主料

全蛋 :4个
低筋面粉 :460

辅料

白糖 :80
红糖 :80
香草粉 :10
泡打粉 :10
盐 :5

具体步骤

全蛋4个、白糖80g、红糖80g、盐5g用打蛋器打到颜色变浅

低粉460g、香草粉10g、泡打粉10g过筛后拌入前面的液体中

烤香的核桃仁和洗好的葡萄干放入拌匀,如果有开心果、杏仁片、腰果就更好了

面团压成片,放入冷藏室中一个小时

从冰箱中拿出整理成长方形,厚度约1.5cm,切成条,放入抹了油的烤盘上

从冰箱中拿出整理成长方形,厚度约1.5cm,切成条,放入抹了油的烤盘上

切好的饼干片再放入烤箱中烤20分钟