杏仁是坚果吗,关于如何区分坚果的常识你一定要了解哦!
说起坚果,大家一定可以马上就报出一大堆的名字,比如大核桃、小核桃、碧根果、板栗、夏威夷果等等等等,在坚果的大家族里面,种类数不胜数,光是大家常吃的就是十几种。坚果营养丰富,口感很棒,因此一直都深受广大美食爱好者的青睐。那么,杏仁算是坚果吗?
一、杏仁是坚果吗
杏仁当然算是坚果了。坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。杏仁完全符合这些坚果的特征哦!
二、杏仁的功效
1.苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。
2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁有一定的补肺作用。
3.杏仁能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病率。
4.杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期。同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!
三、杏仁的副作用
杏仁的副作用维生素e过量我们的身体每天需要大约15毫克的维生素e。每天消耗1.5盎司的杏仁,达到7.5毫克维生素e,这正是营养需求的一半。这可能没有任何副作用,因为,你没有摄入过量的杏仁和富含维生素E的食物比如说鸡蛋、菠菜、全谷物和强化谷物。维生素e过量会导致头晕、虚弱、视力模糊、皮疹和腹泻。每次吃杏仁或有杏仁牛奶时要小心数量。
体重的增加 一盎司杏仁含有14克脂肪和163卡路里。你的身体在锻炼时可以有效地分解它。然而,杏仁的过度摄入伴随着不良的生活方式可能导致体内脂肪沉积,导致体重增加。因此,如果你每天消耗3盎司杏仁,而不去锻炼,你可能在一周内体重增加1磅。因此,建议将杏仁作为你2000卡路里计划饮食的一部分。
看了上面这么多关于杏仁的介绍,相信大家对于杏仁是坚果吗这个问题都有了自己的答案了吧。那就是杏仁当然算是坚果了。看过了上文的介绍,大家对此应该不会再有疑问了吧。说真的,杏仁作为我们常吃的坚果,很多人对他也不是特别的了解,我们在一种食物的时候,以后可一定要先了解它的特性哦。
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