有关意式的精选知识
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香草烤鸡腿的做法 意式美味——香草烤鸡腿 香草烤鸡腿怎么做
“今天的这道菜,做法十分简单,只要食材齐全,全部交给烤箱就可以了,香草烘烤的味道特别香,大蒜和圣女果烤后也散发出迷人香味,鸡腿肉质也鲜嫩,不失水分,土豆绵软,有薯条的口感,总之是一道既好看又好吃的美味,而且还是0难度。”食...
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意式胡辣面包棒的做法,意式胡辣面包棒怎么做
“意大利是著名的美食国度,众多美食都和面包、面粉有关,除了有名的披萨、佛卡夏、潘尼托尼等,还有一种非常流行,广受喜爱的小吃面包——面包棒,也叫阿拉棒、啤酒棒。说起面包棒,据说有300多年的历史,在1679年由意大利北部Lan...
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芦笋烩意式土豆面疙瘩的做法,芦笋烩意式土豆面疙瘩怎么做
“意式土豆面疙瘩的本名叫Gnocchi,是土豆泥,面粉加鸡蛋和盐,揉搓后煮出来的小面团。制作起来不复杂,和我们的面疙瘩的做法基本一样,只不过里面加入了蒸熟的土豆泥和鸡蛋。煮好的Gnocchi可以烩,可以煎,可以炒,今天我给大家介绍...
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意式黑胡椒土豆泥塔的做法,意式黑胡椒土豆泥塔怎么做
“炒土豆丝吃腻了炖土豆块吃烦了炝土豆片不想吃了蒸土豆乏味了那今天这个土豆泥塔你还想错过吗【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】什么?菜菜屋又在搞事情。烤土豆泥塔,确定没有听错...
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在西安西辛庄开家正宗的意式手工披萨店,十几个平米自己就是师傅给别人打工干了有两年价位十几块钱到三
餐饮提问:在西安西辛庄开家正宗的意式手工披萨店,十几个平米自己就是师傅给别人打工干了有两年价位十几块钱到三ai蹦达的小熊回答:前景个人觉得不错,因为西辛庄的人流量非常大,只要有人,就有买卖,...
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手擀意式黑珍珠面的做法 手擀意式黑珍珠面(一)黑珍珠城堡里的玫瑰花圃【传统的意式面】新鲜尝 手擀意式黑珍珠面怎么做
“手擀意式黑珍珠面(一)黑珍珠城堡里的玫瑰花圃【传统的意式面】新鲜嚐意大利在地球上,"长统靴"是世界有名的标致,意大利面是意大利的主食,各式各样的面类,千变万化,让人由衷的联想到面食的世界里,做面食类不是很擅长...
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意式鲜奶酪的做法,意式鲜奶酪怎么做
“意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料,不需要很复杂的工艺,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑,鲜美可口。”食材明细...
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意式千层面的做法 加菲猫的最爱—意式千层面--Lasagna 意式千层面怎么做
“还记得那个胖胖的可爱的加菲猫吗?这道菜可是他的最爱,见到就没命了。在加菲猫二这个电影中,他还教给其他动物制作如何Lasagna......”食材明细主料牛肉馅(50g)猪肉馅(50g)辅料胡萝卜(1个)芹菜(2根)西红柿(2个)面粉(60g)奶酪(50g)洋葱...
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意式酵头恰巴塔的做法 意式酵头恰巴塔(拖鞋面包) 意式酵头恰巴塔怎么做
“恰巴塔是意大利经典面包:可分为有油和无油两种。我采用的是意式酵头发面的无油的恰巴塔(拖鞋面包)。用意式酵头做出的拖鞋面包麦香味浓郁,非常的好吃、健康。”食材明细主料高筋面粉(100克)清水(60克)鲜酵母(2克)主面团:法粉T6...
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电饭煲版的做法 意式红烩蘑菇盖饭——电饭煲版 电饭煲版怎么做
“每天晚上回到家,又想吃到热乎乎的饭菜,又不想围着炉灶转,似乎难以两全。不过有了这款汁香味浓意式红烩料理就可以啦,拌饭或者拌意大利面都可以~如果电饭煲有预约功能,还可以在你到家前就开始煮哦,一回家就可以开吃了!”食...
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意式比萨蛋糕的做法,意式比萨蛋糕怎么做
“,我是看了君之的配方,想想以后想吃比萨都不用揉面了,天气热了揉面是又累又热.直接来几块蛋糕,又快又方便,想想就是美啊”食材明细主料低筋面粉(130克)牛奶(100克)橄榄油(30克)马格里拉芝士(60克)香葱干(5克)香肠(80克)鸡蛋(一个)...
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花朵纸杯蛋糕的做法 花朵纸杯蛋糕(意式奶油霜裱花) 花朵纸杯蛋糕怎么做
“幸福像花儿一样。。。。”食材明细主料无盐黄油(125克)鸡蛋清(50克)白砂糖(30克)辅料凉开水(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花朵纸杯蛋糕的做法步骤1、准备好纸杯蛋糕,纸杯蛋糕我上一个菜谱里有,这里就不再重复说明...
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意式番茄包的做法 视频食谱:意式番茄包-番茄新吃法《我是吃货》01 意式番茄包怎么做
“《我是吃货》01“意式番茄包”的详细制作视频已上传到腾讯视频。这是意大利的一道特色菜,既是开胃菜,也是主食,冷热都可以吃。”食材明细主料番茄(4个)大米(100克)辅料特级初榨橄榄油(60毫升)罗勒(1/4茶勺)盐(3克)水(适量)酸咸(口味...
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意式坚果脆饼的做法 【意式坚果脆饼】相传哥伦布也很喜欢的饼干 意式坚果脆饼怎么做
“意大利语Biscotti的意思是“烘烤两次”意式脆饼是一款在烤箱中持续烘烤直至其完全干燥的饼干是托斯卡纳地区的一种甜点仅享用饼干会显得口感过硬所以一般会搭配饮料一起食用在意大利人们经常在早晨食用意式脆饼同时...
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意式馒头的做法,意式馒头怎么做
食材明细主料馒头(1个)香肠(2小个)番茄(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意式馒头的做法步骤1、材料准备好,把馒头切片,番茄,洋葱,香肠切颗粒。2、把切片的馒头放入锅内,煎到两面焦黄...
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意式肉丸饭的做法,意式肉丸饭怎么做
“这款意式肉丸饭,有一次带儿子去西餐厅吃的,他超爱吃,可价格挺贵的要38一份,后来我模仿做了几次,味道八九不离十也很好吃的,关键成本10块钱都不到呢!我儿子平时对菜很挑剔,还不爱吃蔬菜,做了这个肉丸饭,加入大量蔬菜炒制,香气扑...
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蕃茄酱意式黄金面的做法 蕃茄酱意式黄金面(黄金面,,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝 蕃茄酱意式黄金面怎么做
“蕃茄酱意式黄金面(黄金面,蕃茄酱系列之一)【传统的意式面】新鲜尝蕃茄酱在意大利餐点里是主要的角色,各式各样的意式餐点不可缺的酱料。意式黄金面和蕃茄酱的搭配是属于意大利餐点基本的意大利餐之一。在此呈现私菜食...
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意式鲜奶酪的做法 舞动在舌尖的美味—意式鲜奶酪 意式鲜奶酪怎么做
“具有美食王国之称的意大利,因其独特的地形和气候,有着丰富多样的食材,而意大利料理最大的特征就是大部分都简约质朴,是可以让人轻松制作享用的。今儿做的意式鲜奶酪,就是可以与提拉米苏媲美的一道意大利甜点,食材非常简单...
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意式香浓菜汤的做法,意式香浓菜汤怎么做
“这是一款适合中国胃的西式汤,很好喝,尤其是配着硬邦邦的面包,泡在里面吃。”食材明细主料培根(三片)土豆(一个)辅料圣女果(八个)芹菜(一棵)杂菜(一把)红腰豆(一把)洋葱(半个)大蒜(五瓣)配料黄油(15克)盐(一茶匙)胡椒粉(茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三...
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意式拖鞋面包的做法,意式拖鞋面包怎么做
“不用面包机的好吃的欧包---Ciabatta,又叫意大利拖鞋面包(大概因为模样很像拖鞋吧唧:)),中文音译为巧巴达,是一种意大利的面包.它的含水量据说可以高达至90%.法式棍棒面包(Baguette)的含水量在50%左右(面水比例为2:1)....
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意式蕃茄酱,自制意式蕃茄酱(纸装蕃茄系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝
“自制意式蕃茄酱(纸装蕃茄系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝意大利蕃茄(番茄)种类繁多,这是圆形蕃茄(番茄)经过加工处理切成丁,再加以纸盒包装蕃茄(番茄),味道酸中带甜,加上月桂树叶,百里香枝叶,是另外一种的蕃茄酱(番茄...
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意式手工坚果饼干的做法,意式手工坚果饼干怎么做
“这款点心步骤很简单,是意大利托斯卡尼区的传统点心,除了沾甜白酒的吃法外,还可以搭配咖啡或者红茶,当做饭后甜点来享用,是一款高人气零食。”食材明细主料开心果仁(30g)蛋液(75g)手粉(适量)低粉(200g)酵母粉(1/2小勺)整颗杏仁粒(70g...
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意式打卤面的做法,意式打卤面怎么做
“打卤面大家都吃过,今天我用意大利面做的意式打卤面,味道也非常不错哦!颜色也非常讨喜!做法很简单!”食材明细主料意大利面(适量)番茄(适量)玉米(适量)花生(适量)青椒(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)大葱(适量)大蒜(适量)辅料花生油(适...
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电饭煲意式圆顶蛋糕的做法,电饭煲意式圆顶蛋糕怎么做
“意式圆顶蛋糕(Zuccotto)一种原产于意大利托斯卡纳地区的、外观呈半圆屋顶状的磅蛋糕,其名字起源于托斯卡纳方言“Zucchetto”,意思是“神职人员佩戴的小圆帽”。juju今天和大家分享用电饭煲做出外形精巧而味道香醇的这...
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意式肉酱面的做法 堪比必胜客的意式肉酱面(多图) 意式肉酱面怎么做
“美味的意大利面自己做!”食材明细主料意大利面(200g)肥瘦猪肉(200g)番茄(两个)蒜(三瓣)洋葱(1个)番茄酱(150g)黑胡椒粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意式肉酱面的做法步骤1、所有材料如图所示。2、肥瘦猪肉剁碎,洋葱切末,...