甜品橙汁轻乳酪蛋糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

橙汁轻乳酪蛋糕是一款比较好吃的蛋糕，这款蛋糕因为加入了橙汁，所以是不错的，口感比较好的一款美食，这款美食还有奶酪的加入，所以这款蛋糕是好多人都爱吃的，蛋糕作为休闲食品吃是比较好的哟，做的大型的蛋糕还可以作为生日蛋糕来吃呢。

主料

面粉 ：适量

辅料

奶酪 ：适量
橙汁 ：适量

具体步骤

软化奶油奶酪手动蛋抽搅打至顺滑

面糊与奶酪糊混合搅拌均匀

炒菜锅烧开一锅水，隔水加热奶油奶酪面糊期间不断搅拌，感到明显阻力时离开隔水加热锅。分次加入蛋黄搅拌均匀。放入冷水盆隔水降温。

蛋清加入柠檬汁。分次加入细砂糖。电动打蛋器打发至湿性发泡

蛋糕完全成熟以后取出。放于凉架上面。香橙轻奶酪蛋糕的做法

凉3分钟左右。脱模。冷藏4小时左右进行装饰