家常芹菜牛肉饺子的做法怎么做又香又好吃
家常芹菜牛肉饺子的做法--说到水饺,大家第一个想到的一定是韭菜馅,但是大家有没有吃过芹菜牛肉馅的水饺呢,茄子芹菜牛肉皮儿厚馅儿也多,咬一口,汤汁四溢,满嘴留香。牛肉的鲜嫩可口,与芹菜的清新可口,两者相结合,吃在嘴里,真的是叫人欲罢不能啊!
主料
芹菜 :适量牛肉 :适量
面粉 :适量
南瓜蓉 :适量
辅料
葱姜 :适量五香粉 :适量
胡椒粉 :适量
美极鲜 :适量
花生油 :适量
酱油 :适量
具体步骤
牛肉剁成肉泥,葱姜切末。
和肉泥一起放入盆中加酱油,美极鲜,五香粉,胡椒粉,花生油顺着一个方向搅打上劲。
芹菜洗净剁碎。
攥一下水分,放入肉馅中。
将拌均匀。
将拌均匀。
面粉中加入南瓜糊。
揉成面团。
盖上湿龙布醒10分钟。
揉好的面下剂子。
擀成饺子皮。
包成饺子。
入锅中煮熟。
盛盘。
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