双色吐司怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 :250可可粉 :20
水 :165
黄油 :25
辅料
白砂糖 :30盐 :2
酵母 :3
具体步骤
1. 将高筋面粉、白砂糖、酵母和水放和面机里开始第一次和面
2. 将黄油放入进行第二次和面
3. 和好面开始发酵,发至两倍大取出
4. 把发好的面分成两份
5. 可可粉用热水调拌均匀
6. 取一份面和可可粉和均匀
7. 白色面团擀成圆片把可可面团包入里面
8. 把包好的面团擀成长片
9. 用刀切两刀
10. 把每片都翻一下
11. 把三条编在一起
12. 把两头压到中间
13. 放入烤桶烤25分钟即可
14. 美味可口的双色吐司烤好了
15. 切片吃时更方便
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