美味的棋格双色吐司怎么做又香又好吃
这次我要和大家分享的是棋格双色吐司,这比我们在外面买的吐司更美味。对土司比较喜欢的朋友不如留意一下棋格双色吐司的做法,毕竟自己在家亲手做的会比在外面买的好吃,更健康更卫生,小孩子爱吃。早上当作早餐或者下午当作下午茶都是不错的选择哦
主料
面包 :300鸡蛋 :1个
牛奶 :150
奶粉 :20
酵母粉 :4
辅料
砂糖 :30黄油 :30
具体步骤
用一个稍大的容器,将液体食材鸡蛋、牛奶放在最底层,中间放糖、盐、奶粉和面粉,最上面放酵母粉。
用筷子搅拌至无干粉。棋格双色吐司的做法步骤44.放入面包机设置‘甜面包’档,和面20分钟。
然后放入软化的黄油继续和面至完成和面程序。棋格双色吐司的做法步骤66.称好4克的可可粉。备用。
和好的面团分为两块,其中的一个面团揉进4克的可可粉。棋格双色吐司的做法步骤88.用刮片隔开,进行第一次发酵。
发酵好的面团,每个颜色个分成5份,松弛15分钟。棋格双色吐司的做法步骤1010.然后逐个的搓成长条
摆放成棋格状。棋格双色吐司的做法步骤1212.放入吐司盒,盖上盖,进行第二次发酵。
发酵好的吐司坯从烤箱取出。烤箱调到175度预热5分钟,放入土司盒,中下层,烤30分钟。棋格双色吐司的做法步骤1414.烤好的吐司,脱模,晾凉切片。
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