煮八爪魚多久

1-2分鐘。煮八爪魚的時候不要煮過長的時間，不然會導致煮出來的八爪魚沒有韌性，這樣會嚴重的影響八爪魚吃起來的口感。八爪魚在煮之前需要一定的處理，需要加食用鹽和醋對八爪魚進行揉搓，直到抓出來泡泡纔可以下鍋煮，而且下鍋煮的時候要等水開纔可以。