豬油是什麼

豬油是從豬肉中分肉熬製而出的，豬油裏面擁有着豐富的脂肪和甘油，吃多了容易長胖。一般情況下，它在溫度低的情況下會凝固成白色的固體狀。用來炒菜會使菜的味道更美味。